Un voyage gustatif entre tradition et modernité depuis 1986 !
L’histoire de Goeland
Fondé en 1986, Le Goeland est un restaurant au cœur de Rabat, offrant une cuisine fusion raffinée accompagnée d'une sélection de vins et cocktails. Alliant élégance, convivialité et soirées animées, nous proposons des expériences culinaires et nocturnes mémorables.
Né comme projet familial, Le Goeland est devenu un lieu incontournable à Rabat, où se retrouvent amateurs de bonne cuisine, de vin et de spectacles live. Nous marions tradition marocaine et influences internationales pour créer des plats uniques.
Fusionner gastronomie et divertissement
Créer un espace où la cuisine raffinée se mêle à une programmation artistique riche, pour ceux qui cherchent plus qu’un simple dîner.
Renouveler constamment notre offre
Nous évoluons avec les goûts de nos clients, en proposant des créations culinaires et des cocktails originaux qui marient tradition et modernité.
Promouvoir les vins et spiritueux de qualité
Nous nous engageons à offrir une carte de vins et cocktails soigneusement sélectionnée pour accompagner chaque plat, mettant en avant des crus locaux et internationaux.
Le Goeland
Depuis 1986
Cuisine Fusion au Comptoir ou à Table
Poulpe à la galicienne
Calamars thaï frits
Gambas façon Pil-Pil
Carpaccio de boeuf à l’italienne
Angulas
(Selon arrivage)
Ardoise de jamòn serrano
Palourdes mariniéres
(Selon arrivage)
Concha fina au beurre persillé
(Selon arrivage)
Les 6 huitres de Dakhla
(Selon arrivage)
Ceviche de daurade royale
Beignets de crabe, sauce tartatre
Arancini de paella
Nems aux crevettes
Saumon mi-cuit Teriyaki
Pizette au saumon et à la truffe
Pizette stracciatella, pistache
Pizette carpaccio italien
Pizette chévre, figue et noix
Réservez Votre Table au Goeland – Fusion Culinaire & Soirées Festives
+212 537 768 885
+212 671 049 189
Lun-Ven: 12h-15h et 15h-1h30 Sam: 19h30-1h30 Dim: Fermé
Le Goeland
9 Rue M.A Chérif, Rabat, Maroc.Découvrez une cuisine fusion exquise accompagnée de notre sélection raffinée de vins et cocktails, tout en profitant d’une ambiance musicale live. Réservez en ligne ou appelez-nous dès aujourd’hui.
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